Céline et ses filles, Aude et Astrid, vous présentent leurs créations ainsi que celles d'amies : peintures, collages serviettes, cartes, marque-pages, couture...
J'ai réalisé début septembre de la confiture de pêche. Un peu liquide(*) certes, pas trop sucrée(**), mais cependant agréable en bouche ! (*) Un peu liquide, pourquoi ? en fait la première fois que j'ai fait de la confiture, je craignais qu'elle ne soit...
Lire la suiteIl est vrai que ce n'est plus la saisons des abricots, mais avec cette grisaille, j'ai envie de jolies couleurs. J'ai retrouvé quelques photos (pourtant récentes) que je n'ai pas publiées tout de suite. Voici des desserts que j'ai réalisés avec les abricots...
Lire la suiteRien de tel pour rendre un barbecue encore plus sympathique que ce camembert qui sera mangé chaud. Coupez le camembert en deux et ôtez le dessus, disons son "chapeau". Disposez sur la partie basse, noix ou noisettes, raisins secs, poivre et bière (oui......
Lire la suiteLe clafoutis est une appellation réservée aux cerises. Si on utilise d'autres fruits, le dessert sera appelé flamusse ou flognarde. Aujourd'hui je vous propose donc une flamusse aux mirabelles. Ingrédients : 500 g de fruits 100 g de sucre 125 g de farine...
Lire la suitePour ne plus chercher les recettes qui me plaisent pendant des heures, je les note désormais sur le blog, c'est pratique et si cela vous tente vous pouvez les essayer. Aujourd'hui, c'est la recette du pain d'épices. Pas facile de trouver "la" recette....
Lire la suitePour les fêtes, Astrid a décoré des gressins pour le plaisir des yeux et des bouches sucrées !
Lire la suiteQuand les enfants apprécient les gâteaux que leur mère leur fait "avec amouuurr", quelle joie ! C'est en effet plus plaisant que d'en faire un et d'être obligée de le manger toute seule car les galoupiaux ne daignent même pas le goûter, tout ça parce...
Lire la suiteCe week-end, j'ai acheté pour la première fois de l'année des fraises (du Périgord). Pour les accompagner, Astrid a préparé, du haut de ses 6 ans, une crème chantilly... un délice ! Mon astuce : la crème entière liquide (30 % de matière grasse) et les...
Lire la suiteAujourd'hui, j'ai préparé une crème au caramel. Recette pour 6 personnes... à la maison c'est plutôt pour 4 ! (extraite de la Collection Saveurs d'Hier et d'Aujourd'hui) Pour la crème : 50 cl de lait (de préférence du lait cru entier pour une crème onctueuse)...
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Ado, t ous les mercredis dans l'après-midi Je faisais des crêpes, beaucoup de crêpes. Maintenant peuchère, Je n'en fais plus guère, Car toujours pressée, Les crêpes, j'ai délaissées. Mais pour faire plaisir, Et voir des sourires, Promis, je vais préparer,...
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